非法添加怎么赔偿

在处理非法添加食品的问题时，消费者可以依据《中华人民共和国食品安全法》来维护自己的合法权益。具体赔偿情况如下：

赔偿原则

消费者可以要求赔偿损失，并可以主张支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。

赔偿程序

消费者需要保留相关证据，如购买凭证、食品样本、检测报告等，以证明食品存在非法添加的事实。

可以向市场监督管理部门投诉举报，他们会进行调查处理。

如果协商赔偿无果，消费者可以通过向法院提起诉讼来维护自身合法权益。

赔偿责任

生产者或经营者如果生产或经营不符合食品安全标准的食品，除了赔偿消费者的损失外，还需支付相应的赔偿金。

对于非法添加的食品，市场监督管理部门有权没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。此外，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款。

特殊情况

如果食品中添加了并非“药食同源”的、单纯属于中药材的物质，该食品应被认定为“不符合食品安全标准”的食品，消费者起诉生产、销售者要求十倍赔偿的，应予支持。

建议

消费者在购买食品时，应注意查看食品成分表，确保其成分符合食品安全标准。

一旦发现食品存在非法添加，应立即保留相关证据，并向市场监督管理部门投诉举报。

如果协商赔偿无果，应及时向法院提起诉讼，以维护自身合法权益。

通过以上步骤和措施，消费者可以有效维护自己的合法权益，并促使生产者或经营者遵守食品安全法规。