厦门市集美区市场监管局暖心帮扶 助力农村食品产业提质增效

中国质量新闻网讯 随着乡村振兴战略的推进，各地农村食品产业不断发展壮大。但相较于城市，农村地区的食品安全监管仍相对薄弱。为帮助农村生产经营主体提升食品安全管理水平，推动农村食品产业提质增效，厦门市集美区市场监管局结合辖区农村食品产业的发展特点把脉开方，为农村食品经济注入新的发展动能。

“以前各种检查多，厂里每次都得专门腾人手去配合。现在一次检查就把该看的都看完了，还手把手教我们怎么改进。”一家食品厂的负责人说道。为了尽量减少对企业正常生产经营的影响，集美区市场监管局落实“综合查一次”执法改革，对同一企业实施的多项检查进行合并，结合飞行监管、日常监督检查对农村食品生产经营企业进行一次性“全身体检”。在食品安全方面，该局重点围绕原辅料采购、生产加工、储存运输、检验检测、进货查验、台账管理等关键环节实施精细化指导，并针对检查发现的风险隐患，进行“一对一”“点对点”指导，确保整改措施落实到位，实现检查效能与企业规范水平双提升。

“农村的小作坊，很多都是老师傅凭经验干活，让他们去看那些厚厚的法律条文和国家标准，确实是有点‘强人所难’。”针对农村地区小作坊从业人员普遍存在文化水平有限、对食品安全法律法规理解不到位等痛点，集美区市场监管局创新监管服务模式，上门为小作坊进行实操指导，将晦涩难懂的食品安全法律法规和国家标准转化为通俗易懂的语言，手把手教会从业人员，切实提升小作坊生产安全管理水平。

更值得一提的是，对于被立案查处的企业，集美区市场监管局不是一罚了之，而是暖心帮扶。“之前生产的食品标签出了问题，本以为被罚以后，我们的经营只会更困难，没想到他们还一步步教我们整改，帮我们出谋划策！”一家被集美市场监管局查处过的食品公司负责人感慨地说道。现场检查时，能当场改的，执法人员会现场指导企业整改；调查取证时，悉心对从业人员进行普法宣讲；作出行政处罚时，同步为企业提供修复指引；处罚之后还组织监管人员进行回访，了解企业在经营中遇到的困难，采集企业需求，为企业答疑解惑。

下一步，集美区市场监管局将继续加大对农村食品产业的扶持力度，搭建“惠企政策直通车”，向企业普及共享实验室、准营承诺即入制等各类帮扶政策，推动农村经济高质量发展。（王逸欣 谢雅萌）