养鸡鸭

根据提供的信息，养鸡鸭通常由以下部门管理：

城管部门：

根据《城市市容和环境卫生管理条例》，城市人民政府市容环境卫生行政主管部门负责城市市容和环境卫生管理工作，包括禁止在住宅楼、居民社区饲养鸡鸭等家畜家禽。

畜牧兽医部门：

根据《畜牧法》，国务院畜牧兽医行政主管部门负责全国畜牧业的监督管理工作，地方各级人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内的畜牧业管理工作。

农业部门：

根据《畜禽规模养殖污染防治条例》，各级人民政府应加强对畜禽养殖污染防治工作的组织领导，扶持畜禽养殖污染防治以及畜禽养殖废弃物综合利用。

食品药品监督管理部门：

负责家禽进入市场后的质量安全监督管理。

卫生主管部门：

负责人感染禽流感疫情的预防、监测和控制。

工商行政管理部门：

负责家禽经营主体的登记管理，依法查处无照经营家禽等违法经营行为。

若您遇到养鸡鸭的问题，可以联系当地的城市管理执法部门（城管）、畜牧兽医部门、农业部门或食品药品监督管理部门进行投诉或咨询。