牢记3吃1不吃，规矩别忘

一、3吃

1、五谷饭

在二月二龙抬头的日子，我们已经拜了上苍保佑我们有好的收成。而过了二月二之后，在传统中我们就开始采买春耕的工具了。将耕地工具采买好之后，我们就可以耕种，因为“峨眉月”也表示从头开始，因此吃五谷饭也是代表我们即将有一个大丰收。

因此传统讲究在耕种前，要吃五谷饭，而传到如今就演变成吃五谷饭保证风调雨顺、五谷丰登了。

2、小米粥

在传统饮食中，小米可是给我们提供了不少的营养，而且小米作为五谷中最重要的谷类之一，喷香的味道一直很受欢迎。

而且自古以来，小米就代表着有好收成的寓意，所以到了万象更新的节气，我们可以给家人做小米干饭或者小米粥，也代表了顺利春耕。

3、年糕

在二月初四的时候，我们依然要吃年糕，年糕代表着我们越来越好的收成。而且年糕也是谷物中的糯米粉做成的，也是丰收时候的粮食磨成的粉，吃着非常吉庆。因此吃年糕也成了春耕前的一个传统饮食，也象征着我们已经有了粮食的大丰收，这样就不愁吃食了。

二、1不吃

在传统中，二月初四这天不能浪费粮食，否则上天看到我们对粮食不尊重，就寓意着春耕不顺利。这样就不能有很好的收成了。除此之外，我们还要记得1不吃，那就是尽量少吃肉，肉类有奢侈浪费的说法，在寓意着春耕开始的节日里，吃肉菜其实是不太好的。所以我们可以多吃鲜嫩的春季的应季蔬菜，并且多吃五谷杂粮做成的蒸米饭、面食以及粥等等，这些都是不错的饮食。