哪些民间技术保密

泥封技术：

这是一种古老的保密手段，用于对重要文件进行密封包装。泥封技术在中国发明很早，兴于先秦时期，在两汉时期广为流行。通过使用特制的封泥对木牍进行密封，防止内容泄露。

乌金纸技术：

乌金纸是我国科研人员花费3年时间成果，其生产技术被2001年被国家保密局列为第一批国家秘密技术。乌金纸的价值极高，其配方是极其保密的。

雷允上的保密技术：

包括制霜水飞工艺、水提醇沉工艺、醋制盐制工艺和蒸制煮制工艺等，这些工艺在制作某些药品如味精和人参时应用，且世代保密。

这些技术因其独特的价值和重要性，被列为了国家秘密，以保护其不被泄露。如果需要更多详细资料，建议咨询相关专业人士。