厨房叫什么

厨房通常被称为 厨房或 炊事间。在不同上下文和环境中，厨房还有以下几种别称：

厨仓、 厨下、 厨头、 厨帐。

御膳房、 茶房（皇宫里）。

居灶君（富裕家庭）。

伙房（军队里）。

灶屋（以前，用土砖砌的灶）。

东厨（古代，设在正堂之东）。

这些名称反映了厨房在不同社会等级和场合的不同称呼。现代厨房通常配备了各种烹饪和准备食物的设备和工具，如炉灶、烤箱、微波炉、蒸锅、油烟机、冰箱、水槽、切菜板、炒锅、平底锅、砂锅等，以及一些辅助设备如电饭煲、蒸烤一体机等。