100次浏览 发布时间:2023-06-17 08:38:52
春季是养肝之时,食物的选择应顺应节气。多吃时令果蔬,饮食清淡,有利于肝脏。 今天教大家做一款5分钟就能搞定的清炒娃娃菜,美味低卡~
用料
1、锅中倒入适量油,爆香小米辣和蒜瓣
2、放入切断的娃娃菜,翻炒至半透明
3、加入1勺酱油➕半勺耗油➕半小勺白糖,翻炒1分钟
4、完成啦,是不是超级简单呢
5、好吃低卡,配饭完美~
可根据个人喜好,决定娃娃菜的翻炒时间长短
1.增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
4.促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。