饮食，是孕妈妈和胎宝宝获取营养和能量的重要方式，同时也是保证孕妈妈和胎宝宝健康的基础。这就要求孕妈妈在孕期饮食中做到“均衡营养”、“多种多样”、“不挑食”、“不偏食”。

真正的健康饮食

真正的健康饮食应该是“营养均衡”：饭中有杂豆，菜中有绿叶，肉中有菌菇，汤中有海藻，天天食水果（患有妊娠糖尿病的孕妈妈需要根据具体的病情和水果的含糖量来决定），不偏食，循序渐进补充营养补充品（根据孕妈妈的身体需要，遵循医生的指导）。

避开错误饮食习惯

那么，不健康的饮食是什么样的呢？概括起来就是“三高一多”。

高糖分

健康影响

● 怀孕期间，由于运动量减少以及体内内分泌系统发生变化，高糖饮食不仅会让孕妈妈长胖，还会加重肾脏负担。

● 由于妊娠期肾脏排糖功能有不同程度的降低，摄入过多的糖分会削弱人体免疫力，从而使机体抗病力降低，易受病毒、细菌感染，对母子健康不利。

● 孕妈妈在患有妊娠期糖尿病的情况下，如果再摄入过多的糖分，则可能导致胎宝宝生长异常，增加巨大儿、畸形儿的风险。

● 孕妈妈的日常饮食中，如果不能抵御甜蜜的诱惑，长期高糖饮食，将来发生糖代谢异常，诱发妊娠期糖尿病的风险就会增大；

● 对未来的宝宝来说，他们在儿童期、成年期发生肥胖、糖尿病、高血压的几率也会大大增加。

含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉类。无糖食物主要包括各种食用植物油。高糖食物含糖量高、容易使血糖迅速升高，如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、奶糖、果酱、果汁、蜂蜜、蜜饯、汽水、糖制糕点、甜饮料、水果罐头、巧克力、冰激凌等含大量精制糖。同时，淀粉含量较高的食物消化后很容易转化为血糖，也属于此类，如谷类，土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜。某些水果相对含糖量也偏高，如香蕉。

——维耐立营养师

高盐分

健康影响

吃过咸的食物，容易加重浮肿症状，甚至带来头痛、胸闷等不适，还可能会引起血压增高，导致妊娠期高血压疾病的发生。对于已经出现了妊娠期高血压、水肿等情况的孕妈妈，全天摄入的盐量更应控制。中国营养学会推荐成人每日的摄盐量以6克以内为宜，孕妈妈也不例外。

常见的高盐食品包括一些腌渍食品，例如腌菜、酱菜、榨菜、咸鸭蛋、泡椒凤爪等；火腿、培根等烟熏或腊肉制品；方便面、饼干、披萨、面包等快餐；腐乳、豆瓣酱、鸡精等调味料等等。其中一些是比较明显的高盐食物，而像饼干、面包等食物由于含有一定的糖分，因此其中所含的高盐分很容易被人忽略。

——维耐立营养师

高脂肪

健康影响

长期摄入高脂食物不仅有可能堵塞动脉血管，伤及人体器官功能，还可能带来听力损害。孕妈妈如果经常摄入高脂食物，自身和胎宝宝未来在代谢和心血管方面发生异常以及患心血管疾病的几率会明显增加。

为了两代人的健康，孕妈妈在迈开腿多运动的同时，还需要管好自己的嘴。在日常饮食中尽量少吃高脂食物，烹饪过程中可尽量采用蒸、炖、焖、煮的方法来代替煎、炸，以减少油脂的摄入。

所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。植物中的核桃、芝麻、花生以及油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品都属于高脂肪食物。高热量的食物，一般都是油炸类的食物，包括汉堡包、炸鸡等。

——维耐立营养师

饮食过量

健康影响

孕妈妈如果进食过量，一般会摄入过多的脂肪和糖分，产生更多的能量，促使胎宝宝生长发育过快，体重增长较多，成为超过4000g的巨大儿。这不仅会给孕妈妈日后的自然分娩造成困难，还容易使孕妈妈因营养过剩而肥胖，带来高血压、心血管病和糖尿病的风险，而巨大儿自身在未来也有受这些疾病困扰的风险。

此外，孕妈妈进食过多的蛋白质，身体会因过量蛋白质的代谢而加重肾脏的负担。所以，为了两代人的健康，孕妈妈要谨记：“孕期不需要一个人吃两个人的饭”。

每天散步或者运动，坚持低盐、低脂、低糖“三低”的饮食习惯,是孕妈妈预防“三高”——高血压、高血脂、高血糖的有效措施。