青皮是什么意思

青皮是指 柑橘的未成熟果皮或幼果，通常在8~10月未成熟时采摘，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。青皮味苦、辛，性温，归肝、胆、胃经，主要功效为疏肝破气、消积化滞，主治肝郁气滞证、气滞脘腹疼痛、食积腹痛、癥瘕积聚、久疟痞块等。

此外，青皮还有其他别名，如四花青皮、个青皮、青皮子、青橘皮、青柑皮等。在中药学中，青皮被认为具有疏肝破气的功效，常用于治疗肝气郁结引起的胸胁胀痛、乳房胀痛、乳痈、腹中结块等症状。同时，青皮还可以用于食积不化、脘腹胀满、疼痛等症状的治疗。

需要注意的是，青皮与陈皮虽然同源于柑橘，但药效不同。陈皮是成熟果皮，性温，主要功效为理气健脾、燥湿化痰，用于治疗脾胃气滞、湿阻中焦、咳嗽痰多等症状。而青皮则侧重于疏肝破气，适用于肝气郁结的病症。