100次浏览 发布时间:2025-01-14 15:59:43
传统的英国食物包括:
包括烤培根、炒蛋、香肠、烤番茄、烤蘑菇以及面包等。
罐头牛肉与土豆炒制而成的经典英国菜。
煎炸牛排搭配薯条,是英国人钟爱的快餐。
油炸炸鱼搭配炸薯条,是英国传统快餐之一。
绞肉、西红柿与各种香料搭配的意式面食,在英国也备受喜爱。
烤羊排常作为周日家庭聚餐的主菜。
牛肉或牛肾制成的馅饼,是小酒馆中的典型午餐。
特别在多佛尔海峡捕捞的鲽鱼,清淡鲜美。
大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,可沾西式芥茉酱食用,约克郡布丁也是其著名辅菜。
以各种蔬菜和牛肉为馅的馅饼。
奶酪吐司的“豪华”升级版,将切达奶酪、麦芽酒和芥末酱涂在面包片上烘烤。
鹅肝或鸭肝酱涂在菲力牛排上,裹上面皮烤熟。
传统的英国晚餐,也是圣诞晚餐的常见食物。
煮鸡蛋用面包香肠包裹后油炸而成。
羊肉馅和蔬菜制成的炖菜,上面铺一层土豆泥并烤制。
一种传统的英式肉馅饼。
苏格兰传统食物,将羊杂、羊脂、洋葱、燕麦粉等磨碎搅拌后装进羊的胃中蒸制而成。
伦敦人喜欢的时蔬之一,常用于炒食、煮汤、凉拌或佐米饭沾酱吃。
即胡萝卜蓉,常与Haggis搭配食用,制作简单,口味清淡。
这些传统食物代表了英国的饮食文化,从早餐到晚餐,从主菜到甜点,种类丰富,深受英国人喜爱。